شیوه جدید زندگی، در کنار مزایا، مشکلات متعدد جسمی و روانی را برای بشر به دنبال داشته که افزایش شیوع برخی بیماری‌ها نیز جزو همین مشکلات است؛ کبد چرب، که در سال‌های اخیر بارها و بارها از آن شنیده‌ایم، یکی از عوارض تلخ تغییر سبک زندگی به شمار می‌رود.